Jelo s junećim mesom i kupusom, aromatizovano bobicama kleke
Telegraf 19.06.2018 | Telegraf.rs
Neverovatno aromatično i veoma pikantno jelo, koje će sigurno oduševiti vaše goste!
Sastojci: - 1 kg junetine - 2 l goveđe supe - 1.5 kg kiselog kupusa - 1 kg crvenog luka - 6 čenova belog luka - 10 lovorovih listova - 6 bobica kleke - 2 kašičice kima - 2 kašike slatke crvene paprike - so i biber - 100 g kajmaka - 100 g masti Priprema: Meso, najbolje but ili vrat, odvojte od kosti narežite na kockice. Bez masnoće na jakoj vatri popržite sa svih strana, pa stavite u foliju na toplo. Luk naseckajte, te ga na masnoći propržite do
