Đakonije sa rukolom
Večernje novosti 21.06.2018
Kao salata, ali i dodatak jelima, rukola se koristi u svetskim kuhinjama. Pored prepoznatljivog ukusa, smatra se važnim antioksidantom, a krase je i brojna lekovita svojstva
ZDRAVI KANAPEI Potrebno je: * 500 g hleba * 200 g šampinjona * 2 paradajza ili 1 paprika * 3 šolje rukole * šolja peršuna Blago izdinstajte pečurke i začinite ih po ukusu. Isecite hleb (najbolje crni ili ražani) na tanje parčiće i tostirajte ih. Premažite ih maslinovim uljem. Poređajte šampinjone, sitno iseckan paradajz ili papriku, a odozgo stavite oprane listiće rukole i peršuna. Možete da dodate i komadiće sveže nane. PICA SA PRŠUTOM Potrebno
