Pasta s kremastim sosom od bibera i mesom

Sastojci: - 300 g svinjetine, od karea ili filea - 1.5 kašičica bibera - 100 ml belog vina - 300 ml pavlake za kuvanje - so i biber - ulje - 250 g testenine - peršun Priprema: Meso iseći na trakice, posoliti i premazati sa malo ulja. Kratko neka odstoje, pa ih ispržiti u tiganju. Izvaditi i prekriti pa držati na toplom. Na masnoći od pečenja zapeći biber kratko, pa ga zaliti s vinom i neka proključa. Tada dodati slatku pavlaku. Kratko prokuvati