Trik za vrhunski roštilj
Novi magazin 29.06.2018 | Novosti
Nema leta bez izleta, nema izleta bez roštiljanja. Do ukusnog roštilja nije tako lako doći, ali nije ni nemoguće. Stručnjaci upozoravaju na koje stvari da obratite pažnju.
Zagrevanje - Otvorite poklopac pre nego što uključite roštilj i zagrevajte ga 10-15 minuta. Ako stavite hranu na hladan gril, biće joj potrebno više vremena da se spremi, i velika je šansa da ćete završiti sa suvom prekuvanom šniclom koja se lepi za površinu roštilja. Majonez umesto ulja - Dobro ste pročitali, mnogi kuvari preporučuju da umesto ulja koristite majonez, jer kad ulje dodirne vrelu ploču grila, počinje da gori i oslobađa ugljenik,
