Miroslav Đurka iz Erdevika pravi paštetu od jezgra suncokreta

Sve mašine potrebne za ovaj posao Đurka je smestio u svoje dvorište u Karađorđevoj ulici 39 u Erdeviku, a titulu šampiona kvaliteta na Novosadskom sajmu osvojio je još 2013. godine. Još 1992. godine počeo sam da sejem konzumni suncokret i od njega pravim ulje. Čitajući literaturu došao sam do uverenja u nutritivnu vrednost oljuštenog pečenog suncokreta. Nisam ni slutio da ću ideje iz mladosti ostvariti na ovaj način. Sve što imam od mašina od