Pileća supa sa šargarepom i celerom
Telegraf 20.07.2018 | Telegraf.rs
Tradicionalno domaće predjelo - jer kao što znamo: ništa bez kašike!
Sastojci: - 400 g pilećeg mesa - 2 kašike putera - 2 šargarepe - 1 glavica luka - 3 krompira (izrezan na kockice) - 1/2 šoljice graška - 2 struka celera - 2 kašike griza - 1 žumance - 1 šaka peršuna - so, biber, začin Priprema: Piletinu staviti u šerpu, dodati začine, zaliti vodom i kuvati. Kuvanu piletinu izrezati na manje komadiće i staviti da se kuva. U drugoj šerpi na puteru propržiti luk, šargarepu i celer 10 minuta, dodati krompir, grašak,
