Pronađen dokaz da je čovek pravio hleb pre 14.000 godina
RTS 22.07.2018
Naučnici su otkrili najstariji poznati dokaz da je čovek počeo da pravi hleb pre 14.000 godina. Nakon analize uzorka, stručnjaci kažu da je bio pravljen od više vrsta žitarica.
Naši preci su ga možda koristili i da u njega stave meso, pa bi pronađeni uzorak, osim što je najstarije pronađeno parče hleba, mogao da bude i najstariji sendvič. Pre ovog otkrića, iz Crne pustinje u Jordanu, najstariji dokaz o pravljenju hleba bio je star 9.000 godina. Pekari iz kamenog doba koristili su brašno od divljih vrsta pšenice i ječma, mešali ga sa udrobljenim korenjem biljaka, dodavali vodu i onda ga pekli. „Ovo je najraniji dokaz