Пронађен доказ да је човек правио хлеб пре 14.000 година
РТС 22.07.2018
Научници су открили најстарији познати доказ да је човек почео да прави хлеб пре 14.000 година. Након анализе узорка, стручњаци кажу да је био прављен од више врста житарица.
Наши преци су га можда користили и да у њега ставе месо, па би пронађени узорак, осим што је најстарије пронађено парче хлеба, могао да буде и најстарији сендвич. Пре овог открића, из Црне пустиње у Јордану, најстарији доказ о прављењу хлеба био је стар 9.000 година. Пекари из каменог доба користили су брашно од дивљих врста пшенице и јечма, мешали га са удробљеним корењем биљака, додавали воду и онда га пекли. „Ово је најранији доказ
