Nezaboravni odrezak junetine u pivskoj marinadi
Telegraf 03.08.2018 | Telegraf.rs
Ne postoji ništa što se lakše spremi od mesa na roštilju - a takođe ni ništa ukusnije!
Sastojci: - 4 junećih odrezaka - 0,3 l piva - 1 kašika začina - 1 kašičica belog luka u prahu - 1/2 kašičice aleve paprike - 1/2 kašičica bibera - so Priprema: Poređajte junetinu u posudu sa poklopcem, pospite pivom, poklopite i ostavite da tako stoji bar nekoliko sati. Izvadite iz piva i začinite sa mešavinom navedenih začina. Pecite na zegrejanom roštilju po 5 minuta sa obe strane, dok ne dobijete lepe otiske roštilja. Meso treba da bude roze
