Pivar i pionir turizma: Inženjer u penziji napravio “nordijsku” kafanu
Večernje novosti 04.08.2018 | V. Ćirić
Penzionerske dane inženjer Golub Ćirković iz staroplaninskog sela Dojkinci provodi služeći praveći domaće pivo i lokalne specijalitete
NEKADAŠNjI inženjer tehnologije i direktor zadužen za kvalitet u pirotskom "Tigru" Golub Ćirković penzionerske dane provodi više nego aktivno. U rodnom selu Dojkinci, na Staroj planini, počeo je da se bavi seoskim turizmom, pa se u njegovom domaćinstvu može prenoćiti, a u kafani koja je napravljena u nordijskom stilu služi lokalne specijalitete i pivo iz domaće radinosti. U svojoj mini-pivari svakodnevno proizvede po stotinak litara i uglavnom
