Špansko plavo vino prihvaćeno u Francuskoj
Radio 021 06.08.2018 | klix.ba
Španska vinarija počela je da prodaje Francuzima plavo vino imena Vindigo koje je u potpunosti prihvaćeno na tržištu uprkos njegovoj boji.
Vindigo je stopostotno šardone vino napravljeno u Andaluziji, Španija. Prema tvrdnjama proizvođača, plava boja vina nastaje naknadnim filtriranjem kože crnog ili crvenog grožđa koja sadrži plavi pigment ili anticijanin. Ova prirodna supstanca nalazi se i u borovnicama i malinama. Francuski biznismen Rene Le Bail, koji prodaje Vindigo u jednoj luci na severoistoku Francuske, opisao je plavo piće kao idealni letnji aperitiv. "Odličan je za
