Mitovi i zablude o gaziranoj vodi
Radio 021 15.08.2018 | 021.rs
Gaziranu vodu često prati nekoliko zabluda, odnosno neistina.
Jedna od njih je da mehurići "izvlače" kalcijum iz kostiju, a takođe se neretko čuje kako gazirana voda uništava zubnu gleđ. Međutim, ništa od toga nije ni blizu istine. Istraživači u Centru za osteoporozu u Krajstonu (SAD) dokazali su da gazirana voda ne utiče na gustinu kostiju. Na Univerzitetu u Bostonu, utvrdili su da je fosforna kiselina, koja je prisutna u gaziranim slatkim pićima, supstanca koja smanjuje gustinu kostiju te da za taj
