У Врању одржана прва "Самсијада"
Н1 Инфо 24.08.2018 | ФоНет
У Врању је одржана прва "Самсијада", такмичење у спремању празне пите са киселим млеком и белим луком, старог аутентичног специјалитета тог града.
На Тргу Станише Стошића одржана је промоција врањске традиционалне хране и песме, као и такмичење у спремању самсе. Десет домаћица које су се такмичиле за награду представиле су разне ђаконије, од самсе и зељанице, преко сукане пите, до погаче. Храну традицоналне кухиње изложило је и Удружење македонске националне заједнице "Гоце Делчев" и национални ресторан "Градска меана" из Врања. Жири у саставу Бојан Митић, наставник кулинарства у
