Гулите трачице на банани? То је велика грешка
ОК радио 10.09.2018 | Б92, ОК Радио
Тракице са банана су већински омражена ствар код већине људи. Мржња према тим влакнима иде толико да постоји на стотине блогова широм интернета посвећеним искључиво тој мржњи. А те тракице не само да имају службено име, већ и важну улогу у здрављу.ијално-солидарно предузеће.
Тракице су заправо флоеми - сложена биљна проводна ткива и само захваљујући њима банана док расте добија све потребне нутријенте. "У односу на остатак банане, ове тракице имају више различитих врсти влакана", каже за "Хафингтон пост" Николас Гилит, професор органске хемије. И не само да те тракице имају више влакана, већ и витамина А и Б6. Свакако је препоручљиво, каже он, не скидати их са банане будући да су нутритивно богатији од остатка
