Рецепт дана: Краљевске палачинке

Састојци: - 4 јајета, - 250 мл млека, - 30 г шећера, - 150 г брашна, - 50 г путера, - мало соли, - шећер у праху Припрема: 1. Одвојити жуманца и беланца, па истући чврст снег од беланаца. 2. Жуманцима додати млеко и брашно, мало их посолити и добро измешати у глатку смесу. 3. Смеси од жуманаца додати снег и лагано измешатие варјачом. 4. У већи тигањ ставите путер, а када се растопи, улити добро измешану смесу. 5. Пећи на средње јакој ватри.