Ishrana prilagođena potrebama pojedinca
RTS 15.10.2018

Danas je ishrana osnovni faktor rizika za pojavu rasprostranjenih bolesti kao što su dijabetes tipa dva, gojaznost, srčane bolesti, demencija... Zdrava ishrana je veoma bitna ne samo za prevenciju tih bolesti već i za njihovo lečenje.
Prof. dr Hans Hauner, direktor Centra za nutricionističku medicinu „Elze Krener Frezenijus" (s lokacijama na Tehničkom univerzitetu u Minhenu, klinici „Rehts der Izar" i Centru za nauku o životu i ishrani „Vajenštefan"), nedavno je održao predavanje u SANU, pod nazivom Personalizovani pristup ishrani za bolje zdravlje: gde smo sada? Njegovo istraživanje obuhvata hronične bolesti povezane sa ishranom, kao što su gojaznost i dijabetes tipa dva.