Kontrola bezbednosti sve hrane na jednom mestu
RTS 12.12.2018
Nacionalna referentna laboratorija za ispitivanje kvaliteta hrane konačno dobija akreditaciju najkasnije u ponedeljak, najavljuju u Ministarstvu poljoprivrede. Počeće sa ispitivanjem mleka, a od proleća će se raditi sistemske i naručene analize hrane na prisustvo veterinarskih lekova, pesticida, teških metala i drugih štetnih sastojaka.
Ima li u mleku aflatoksina, sadrži li voće i povrće višak pesticida, meso antibiotike, a viršle mlevene kosti – takva nagađanja bi konačno trebalo da zamene rezultati institucije. Nacionalna referentna laboratorija za ispitivanje bezbednosti hrane dobija akreditaciju posle više od deset godina. Do aprila bi trebalo da kontrolišu 95 odsto hrane u Srbiji. Proveravaće i rezultate privatnih laboratorija. "Superanalize će se raditi kod nas, znači
