Појачана контрола хране пред предстојеће празнике
Радио 021 13.12.2018 | Тањуг
Ветеринарски инспектори Министарства пољопривреде, шумарства и водопривреде планирају појачан надзор над прометом хране животињског порекла у време наступајућих празника.
"У време сезоне свињокоља, апелујемо да се без изузетака прегледају узорци закланих свиња на присуство трихинеле, како би се избегле нежељене последице по здравље грађана", саопштило је Министарство. Појачан надзор у промету се обавља у складу са принципима анализе ризика (ризична места, ризични начини пословања, недозвољена трговина и сл.), а у сваком случају на местима где се у празничне дане очекује већа понуда али и потражња.
