Crnogorci zaštitili pršut!
Mondo 17.12.2018 | mondo.rs
"Crnogorski pršut" novi je, peti po redu, zaštićeni proizvod u Crnoj Gori, saopšteno je iz Ministarstva poljoprivrede i ruralnog razvoja.
Foto: MONDO/Goran Sivački ilustracija Proceduru zaštite naziva ovog proizvoda geografskom oznakom kod ovog ministarstva inicirali su proizvođači pršute sa Cetinja, okupljeni u "Udruženje crnogorski pršut", navodi se u saopštenju na sajtu Ministarstva poljoprivrede Crne Gore. "Prirodno okruženje, klimatski uslovi u regionu proizvodnje, duga tradicija proizvodnje i dobra reputacija ovog proizvoda, koja prevazilazi granice regiona proizvodnje, ali
