Ђумбир за пикантна јела
Вечерње новости 20.12.2018 | Ж. П.
За љубитеље ове биљке предлажемо неколико рецепата: наранџаста чорба, пилетина у сосу ид шампињона, гулаш са тиквицама , вариво од сочива...
НАРАНЏАСТА ЧОРБА Потребно је: * бундева * црни лук * шаргарепа * кромпир * сок од пола лимуна * кашичица наренданог ђумбира * со, бибер * маслиново уље На загрејаном маслиновом уљу пропржите ситно исецкан црни лук. Кад постане стакласт, додајте шаргарепу и кромпир исецкане на коцке. Прелијте са мало воде, динстајте 10 минута. Додајте очишћену бундеву исечену на коцке, прелијте водом, посолите, побиберите и кувајте 20 минута док бундева не
