Хлеб: да ли је добар или лош за вас?
Недељник 25.12.2018 | Аутор: Меган Вер, нутриционист
Умерен унос хлеба неће довести до гојења, али пуњење сендвича месним прерађевинама и састојцима богатим мастима може да доведе до тога
Хлеб је основа људске исхране. Хиљадама година је највише конзумирана намирница на свету захваљујући својој доступности, преносивости, хранљивости и укусу. Постоје разне врсте хлеба, као што је хлеб од житарица са целим зрном, слатки хлеб, кукурузни хлеб, хлеб са и без квасца, погача, хлеб од киселог теста, хлеб од проклијалих зрна житарица које су се користиле у древна времена, хлеб са содом бикарбоном и други. Ипак, неки хлебови су
