Како да нам не преседне празнична трпеза

У гастроинтестиналном тракту ензими разлажу храну, а то почиње већ у устима, преко желуца, танког и дебелог црева и сваки ензим разлаже одређену врсту хране – беланчевине на аминокиселине, масти на масне киселине и глицерол, а шећере и скроб на просте шећере. У свакој ћелији такође постоје ензими, како би се сада прости шећери или аминокиселине који долазе из хране искористили за енергију. Често долази до поремећаја варења, а до тога могу