Slani rolat

Evo zgodnog prazničnog recepta: ukusan je i lepo izgleda, a lako se pravi. Sastojci: Kora 100 grama putera Pola kilograma spanaća ili blitve Četiri jaja 100 grama brašna Fil 250 grama krem-sira Dve pavlake 250 grama šunke Soli po ukusu Priprema: Na puteru kratko dinstajte spanać, dok ne omekša, pa malo posolite. Odvojite žumanca od belanaca, pa posebno umutite, spojite lagano mešajući drvenom varjačom, pa polako dodajte brašno, a zatim i iseckan