Ne grešite više! Evo koje brašno se koristi za hleb, a koje za poslastice!
Srbija danas 28.12.2018
![Ne grešite više! Evo koje brašno se koristi za hleb, a koje za poslastice!](https://nstatic.net/img/logo/s/srbijadanas.png)
Izbećićete mnoge kulinarske katastrofe!
Kada da upotrebite oštro, a kada meko brašno nije pitanje koje muči početnike u kuhinji, već i oni malo iskusniji ponekad se nađu u dilemi koje će koristiti u određenom jelu. Iako ima i onih koji time ne razbijaju previše glavu, ponekad je zaista važno koristiti određenu vrstu brašna kako biste izbegli propastu u kuhinji i da bi konačni rezultat bio savršen. Foto: Profimedia U većini kolača i keksića tradicionalno se koristi pšenično brašno koje