Меке празничне кифлице
Н1 Инфо 30.12.2018 | Н1 Београд
Празнична трпеза није потпуна без топлих кифлица. Ево једно рецепта за основно тесто, које онда можете пунити са чим год пожелите - сиром, пршутом, ајваром.
Састојци: - 600 г меког брашна - 200 мл јогурта - 200 мл млека - 100 мл уља - кафена кашика соли - кафена кашика шећера - прашак за пециво - суви или свежи квасац - једно жуманце У млако млеко ставите квасац и шећер и пустите да мало надође. Помешајте прво све суве састојке, па додајте квасац, уље и јогурт. Све то добро измешајте, а онда и руком умесите. Тесто поделите на неколико делова, да бисте га лакше завили и исеците троуглиће. Сада
