Ribarska je muka pregolema kad se zbog zahtevnih mušterija mora ići i pod led
Dnevnik 14.01.2019 | Dnevnik.rs
Kad se uoči kakvog verskog praznika, pogotovu onih zimskih, kao što su Božić ili neka od brojnih slava, zahteva posna trpeza, retko se koji domaćin zapita kako se na njegovom astalu nađe kultna vojvođanska riba – šaran.
To se ne pitaju ni ljubitelji glasovitog paprikaša ili riblje čorbe koja se kuva u Vojvodini, a pošto upravo paprikaš ima jedinstveno gurmansko ishodište na potesu Podunavlja od Bezdana do Bačke Palanke (jer ostalo su, „zna se“, bućkuriši ili tek čorbuljaci), jasno je da ovdašnjem visočanstvu mušteriji ne sme da fali, pa dva drugara, sad i poslovna partnera, Petar Gromolović i Mihajlo Miša Nikolajev često osvanu do „pod sise“ u ledenoj vodi
