Ćufte u sosu od šampinjona
N1 Info 16.01.2019 | Mr.Kitchen
Pravi se brzo, a veoma je ukusno! Treba vam samo hleba i šampinjona i malo strpljenja da se naprave savršene ćuftice!
Sastojci: - skoro ceo stari hleb (hleb star bar dva dana ili dve polovine po pola koje su vam preostale) - 1dl mleka - 2 jaja - 1 glavica crnog luka - 2 čena belog luka - kašika brašna - kašika prezle - so, biber, suvi začin Za sos: - 500 g šampinjona - 1 glavica crnog luka - 2 kašike brašna - 1 pavlaka - suvi začin, so i biber po ukusu Mleko zagrejati pa preliti iskidan stari hleb. Izgnjaviti ga rukama. Luk crni i beli iseckati sitno ili
