U Timočkoj krajini redovna kontrola mesa
RTS 16.01.2019
Na području Timočke krajine godišnje se pregleda oko 3.000 uzoraka mesa divljih svinja. U 10 slučajeva se otkrije trihineloza - zarazna bolest koja može da se prenese sa životinja na ljude. Lovačka udruženja tvrde da redovno uzorkuju meso. Individualni proizvođači domaćih svinja to retko čine, kažu u Veterinarskom institutu u Zaječaru. Stručnjaci apeluju da se i njihovo meso redovno pregleda.
Trihineloza je zoonoza, bolest životinja koja se konzumiranjem zaraženog mesa prenosi i na ljude. Radi se o vrlo ozbiljnoj bolesti i zato stručnjaci upozoravaju da se obavezno pre konzumiranja, uradi test na trihinelozu. „Što se tiče domaćih svinja koje se kolju na poljoprivrednim gazdinstvima, odnosno dvorištima, pravo da vam kažem nemamo jako veliki odziv, tako da bih ovim putem apelovao da se svaka svinja koja se zakolje u domaćinstvu,
