Na Pršutijadi u Mačkatu meso iz Grenobla i Parme
Politika 10.02.2019 | Branko Pejović
Zlatiborska pršuta i slanina izlagane još davne 1889. na Svetskoj izložbi u Parizu, a domaćinskom proizvodnjom ta svetla tradicija očuvana je do danas
Mačkat – Rumeni se sunčani Mačkat ovih dana od boja pršute i drugih suvomesnatih proizvoda, počela je juče ovde 19. „Pršutijada”. Na sajamske štandove usred hale u porti Crkve Svetog Ilije pred mnoge posetioce zlatiborski domaćini izneli su tone mesnih prerađevina, s pažnjom biranih za ovu priliku. Pršute, slanine, kobasice, stelje, kakve se vekovima prave u ovom kraju i svuda dobro prodaju. Začula se svirka trubača, zapevana je izvorna pesma iz
