Pogačice punjene pirinčem

Sastojci: - 180 g pirinča - 3 dl vode - malo soli - 7,5 dl mleka - 2 kašičice suvog biljnog začina - 1 jaje - 50 g maslaca - 100 g parmezana Sastojci za testo: - 500 g integralnog brašna - 2,5-3 dl vode - pola kašičice soli - 3 kašike ulja Pirinač kuvajte u posoljenoj vodi na laganoj vatri dok voda ne ispari, dodajte 5,5 dl mleka i mešajući kuvajte oko 5 minuta. Dodajte biljni začin, ohladite i umešajte umućeno jaje. Od brašna, vode, ulja i soli