Slani ekleri za tili čas
Vesti online 20.02.2019 | Vestionline
Kada na vrata pokucaju neočekivani gosti, a vremena je malo za bogatu trpezu, slane grickalice idealne su za gladne posetioce. Testo: Fil: Priprema:
60g putera 1 čaša mleka 3 jaja 120g brašna malo soli pola kašičice šećera 250g krem sira 300g pilećih prsa ili šunke 100g kisele pavlake malo soli, bibera i peršuna Šećer, puter i mleko staviti da provri, pa dodati brašno i so, promešati i nastaviti sa kuvanjem testa dok se ne formira čvrsta smesa. Testo ohladiti i dodati jaja uz stalno mešanje mikserom. Napuniti špric za tulumbe ili dresir kesu i istiskati 5cm dugačku formu. Peći na 200 stepeni oko 25 minuta, bez
