Pečurke štite mozak
Večernje novosti 22.03.2019 | S. D.

Naučnici sa Nacionalnog univerziteta u Singapuru otkrili su da konzumiranje pečuraka dva puta nedeljno može da smanji rizik od propadanja moždanih funkcija u kasnijem periodu života za čak 50 odsto
Naučnici sa Nacionalnog univerziteta u Singapuru otkrili su da konzumiranje pečuraka dva puta nedeljno može da smanji rizik od propadanja moždanih funkcija u kasnijem periodu života za čak 50 odsto. Istraživanje je trajalo šest godina i pokazalo je da osobe koje nedeljno pojedu 300 ili više grama pečuraka imaju manji rizik od blagog kognitivnog oštećenja. Čak i manja količina pečuraka pozitivno utiče na rad mozga, jer sadrže amino-kiseline koje