Истраживање: Грчки маратон у потрази за попустима у самоуслугама

Грчки потрошачи су веома покретни јер у потрази за намирницама с попустом обилазе многа продајна места, пре свега самоуслуге - утврђено је истраживањем Института за анализу малопродаје потрошне робе (ИЕЛКА).

Анализиране су навике 2.000 потрошача, настале током последњих година дубоке економске кризе, пренео је данас атински лист "Катимерини".

Самоуслуге су најпосећеније - свега један одсто анкетираних каже да тамо никада не иде, а остали иду бар трипут недељно, и то у бар два различита ланца самоуслуга, да би упоредили понуду и цене, пре но што нешто купе.

С друге стране, у самоуслугама је утврђено да је попуста све више, али да су корпе купаца на каси све мање пуне, што по аналитичарима значи да потрошачи обављају куповину из више пута, "у малим дозама".

Друге по посећености су пекаре где 43 одсто анкетираних купује намирнице бар пет пута недељено. На то утиче то што пекаре у Грчкој продају и млечне производе, слаткише, колаче, ситне поклоне, а у последње време и многу другу робу, међу којом је водећа кафа.

На трећем месету по посећености су пијаце где 78 одсто грчких потрошача купује бар једном недељно, и то пре свега воће и поврће које ретко набављају другде.

Четврта по посећености места куповине намирница су месаре (77 одсто) и рибарнице и пиљаре (по 65 одсто) - веома популарне у Грчкој, али све ређе, где Грци махом пазаре такође бар једном недељно.

Не само што су грчки потрошачи веома покретљиви, а процес одабира и куповине сложен, већ конкретне производе доследно купују на различитим местима, бирајући продавце специјализоване за поједине врсте намирница - констатација је истраживача.

Анкетом је утврђено да просечан грчки потрошач намирнице купује чак 14 до 16 пута недељно, делећи број одлазака у куповину на самоуслуге (21 одсто), пекаре (23 одсто), "мини-маркет" (15 одсто), пијацу, месаре, рибарнице и пиљаре (по 10 одсто).

Институт бележи да је куповина преко интернета у Грчкој и даље веома мала.

У закључку истраживања се указује да посећеност продајних места није у пропорцији с потрошњом новца, за шта су пример пекаре с много посета ради куповине (43 одсто), али ту купљена роба је мале вредности.

Супротно томе, грчки купци у самоуслугама остављају чак 53 одсто укупне количине новца који троше на намирнице.

Уз то, чак 82 одсто анкетираних потрошача је задовољно односом цене и квалитета робе у самоусулугама, а готово исто толико (80 одсто) каже да је задовољно "искуством куповине" у тим радњама, као и њиховом поузданошћу, "удобношћу", разноврсношћу робе и квалитетом услуге особља супермаркета.

(Бета, 27.03.2019)