Brzi mafini s povrćem i sirom
N1 Info 02.04.2019 | Mr.Kitchen

Može da bude užina ili slasan doručak uz šolju jogurta.
Sastojci: - 3 jaja - jedna šolja kukuruznog griza - šolja belog brašna - prašak za pecivo - 400g švapskog sira (sitnog sira koji volite) - 150g fete - jedna šolja kiselog mleka - oko 200g seckanog povrća po izboru (paprika, šargarepa, luk) - 200g stišnjene šunke - nekoliko iseckanih kiselih krastavaca - 100ml ulja - so, biber Iseckajte povrće, šunku i kisele krastavce. Odvojeno umešajte brašna sa solju i biberom i praškom za pecivo. Dodajte