Posna projara sa lukom
Mondo 04.04.2019 | mondo.rs
Posna projara po starom receptu je odličan predlog za doručak ili ručak u vreme posta
Isprobajte ovaj jednostavan recept za domaću projaru sa mladim lukom. Sastojci: 800 grama kukuruznog brašna Šolja ulja Mlake vode prema potrebi Soli po ukusu Tri veze mladog luka (crnog) Priprema: Operite i očistite luk, iseckajte ga na kolutiće, pa iseckajte i pera, i kratko propržite na ulju, tek da luk malo omekša. Brašno sipajte u činiju za mešenje, u sredini napravite rupu pa sipajte prženi luk, malo prohlađen prethodno. Posolite, i počnite
