Posne pljeskavice od krompira
Vesti online 07.04.2019 | mondo.rs, Vestionline
Pripremite posne pljeskavice od krompira, šargarepe i pirinča koje mogu da budu dodatak jelu ili da se jedu same.
Pola kilograma krompira 100 grama pirinča Dve manje glavice crnog luka Dve šargarepe (izrendati) Pet kašičica iseckanog peršuna Dve kašike ulja Malo soli Oljuštite krompir i skuvajte ga, a zatim ga umutite mikserom. Skuvajte pirinač, a u međuvremenu propržite luk i šargarepu. U posudu pomešajte umućeni krompir sa skuvanim pirinčem, dodajte propržen luk i šargarepu, iseckan peršun, posolite po ukusu. Ovu smesu podelite na 14 do 16 porcija i