Посне пљескавице од кромпира
Вести онлине 07.04.2019 | мондо.рс, Вестионлине

Припремите посне пљескавице од кромпира, шаргарепе и пиринча које могу да буду додатак јелу или да се једу саме.
Пола килограма кромпира 100 грама пиринча Две мање главице црног лука Две шаргарепе (изрендати) Пет кашичица исецканог першуна Две кашике уља Мало соли Ољуштите кромпир и скувајте га, а затим га умутите миксером. Скувајте пиринач, а у међувремену пропржите лук и шаргарепу. У посуду помешајте умућени кромпир са скуваним пиринчем, додајте пропржен лук и шаргарепу, исецкан першун, посолите по укусу. Ову смесу поделите на 14 до 16 порција и