Војвођанка, а кувар истарски
Вести онлине 11.04.2019 | З. М. - Вести
Бивша посланица у бечком парламенту Аница Мацка-Дојдер представила је у Бечу своју књигу "Мој истарски кувар". Прва посланица пореклом са простора бивше Југославије, која се пре политичке каријере истакла хуманитарном помоћу народу на простору бивше СФРЈ, описала је у овој књизи на леп начин Истру, њене људе, јела.
Не ради се о "обичном" кувару, већ о причама које је Аница доживела у Истри и желела је, како каже, да напише једну врсту "омажа" том региону, који је подсећа на родну Војводину, која је, такође, мултикултурна, отворена, а уједно и кулинарски разноврсна. Поред разних прича пренела је и неке аутентичне рецепте, који су њеном мужу Манфреду Мацки и њој посебно запали у очи. - Описала сам, такође и чежњу и све оно што ми је недостајало кад сам
Додај Наслови.нет као Google извор
