Lokumades - grčke krofnice
N1 Info 25.04.2019 | Mr.Kitchen
Grčki specijalitet za preukusne krofnice s medom i cimetom!
Sastojci: - 240 ml tople vode - 240 ml toplog mleka - 15 g kvasca - 450 g brašna - 2 kašike šećera - 1 ravna kašičica soli - 4 kašika maslinovog ulja - ulje za prženje (za umak) - 200 g meda - cimet - sok limuna - seckani orasi (opciono) Zamešajte kvasac, šećer i vodu. Sačekajte da "zapeni", pa dodajte ostale sastojke za krofnice. Dobro umešajte, ručno ili mikserom, pa ostavite da odstoji oko sat vremena. Mokrom kašikom se vadi naraslo testo i
