Hleb s mocarelom
N1 Info 02.05.2019 | Mr.Kitchen
Savršena večera za ljubitelje sira!
Sastojci: - 450 g belog brašna - 270 g toplog mleka - 30 g suncokretovog ulja - kesica kvasca - 1 kašika šećera - 1 kašičica soli - 250 g mozzarelle (za premaz) - 30-35 g maslaca - 1 žumanac - 1/2 kašičice krupne soli - puna kašika sitnog peršuna - puna kašika sitno seckanog belog luka Zamesiti testo i ostaviti ga da dosta naraste. Presuti ga bez mešanja u činiju za pečenje. Oštrim nožem ili žiletom zarezati testo na kocke željene veličine,
