Ћурећи залогаји

САЛАТА СА ЈЕЧМОМ Потребно је: 300 г јечмене каше, 200 г печених ћурећих груди, веза младог лука, 300 г смрзнутог грашка и кукуруза, краставац, неколико цветова броколија, 5 кашика маслиновог уља, кашика алкохолног сирћета, 1/2 кашичице млевене љуте паприке, со, бибер, сенф, кашичица куркуме, пола везе свежег коријандера Јечмену кашу сипајте у слану кључалу воду, промешајте и кувајте док не омекша, око пола сата. Додајте кукуруз, грашак и