Sedam grešaka koje se prave kad se koriste začini

Vesti online 08.05.2019  |  www.self.com
Sedam grešaka koje se prave kad se koriste začini

Začinjavanje hrane može da predstavlja problem zato što ne postoje utvrđena pravila koliko začina treba dodati jelu koje pripremate. Svaki začin je drugačije jačine, tako da odgovarajuća količina umnogome zavisi od same vrste začina, jela i osobe koja to jelo jede, kaže Den Cukarelo, urednik specijalizovan za kuvare TV emisije America's Test Kitchen.

Ako vam jela najčešće ispadnu nedovoljno ukusna, to verovatno ima veze sa načinom na koji stavljate začine. Cukarelo objašnjava koje su to najčešće greške, od stavljanja premalo soli do korišćenja uvek istih začina, i šta treba raditi da bi sve što spremate bilo neodoljivo ukusno. Dodavanje soli je izuzetno važno jer mnogo utiče na hranu, objašnjava Cukarelo. Ovaj univerzalni sastojak ima moć da učini meso sočnijim, povrće mesnatijim, slatkiše

Vesti online »

Dačić: Povređena 42 policajca

Dačić: Povređena 42 policajca

Vesti online pre 4 sati
“Najopasniji momenat za Zelenskog”

“Najopasniji momenat za Zelenskog”

Vesti online pre 29 minuta
Vreme danas: Veoma toplo, do 37 stepeni

Vreme danas: Veoma toplo, do 37 stepeni

Vesti online pre 5 sati
Veći promet domaće industrije

Veći promet domaće industrije

Vesti online pre 19 minuta
Dobit EPS-a preko 25 milijardi

Dobit EPS-a preko 25 milijardi

Vesti online pre 1 sat
Vesti online »

Društvo, najnovije vesti »