Sedam grešaka koje se prave kad se koriste začini

Vesti online 08.05.2019  |  www.self.com
Sedam grešaka koje se prave kad se koriste začini

Začinjavanje hrane može da predstavlja problem zato što ne postoje utvrđena pravila koliko začina treba dodati jelu koje pripremate. Svaki začin je drugačije jačine, tako da odgovarajuća količina umnogome zavisi od same vrste začina, jela i osobe koja to jelo jede, kaže Den Cukarelo, urednik specijalizovan za kuvare TV emisije America's Test Kitchen.

Ako vam jela najčešće ispadnu nedovoljno ukusna, to verovatno ima veze sa načinom na koji stavljate začine. Cukarelo objašnjava koje su to najčešće greške, od stavljanja premalo soli do korišćenja uvek istih začina, i šta treba raditi da bi sve što spremate bilo neodoljivo ukusno. Dodavanje soli je izuzetno važno jer mnogo utiče na hranu, objašnjava Cukarelo. Ovaj univerzalni sastojak ima moć da učini meso sočnijim, povrće mesnatijim, slatkiše

Vesti online »

Manje turista nego prošle godine

Manje turista nego prošle godine

Vesti online pre 14 satijoš 1 povezana
Usvojena inicijativa Mićina

Usvojena inicijativa Mićina

Vesti online pre 13 satijoš 1 povezana
Zašto je važan Časov Jar

Zašto je važan Časov Jar

Vesti online pre 19 satijoš 1 povezana
Vesti online »

Društvo, najnovije vesti »