Kapreze: Italijanska obrok-salata
Mondo 17.05.2019 | mondo.rs
Idealan prolećni obrok!
Kapreze salata pravi se sa testeninom, paradajzom i sirom, što je čini sjajnim prolećnim obrokom. Sastojci: 450 grama testenine (najbolje je koristiti farfale testeninu, takozvane mašnice) 250 grama čeri paradajza 200 grama mocarela sira Kašika bosiljka Tri kašike sirćeta Četvrtina šolje maslinovog ulja So i biber po ukusu Jedan čen belog luka Priprema: U dublju šerpu sipajte vodu, posolite i ostavite da provri, pa u njoj skuvajte testeninu
