Пролећни оброци од тиквица
Вечерње новости 17.05.2019
Пијаце су пуне свежих тиквица које можете припремати на различите начине. Пробајте: пуњене и запечене у рерни, лагану мусаку, месо и шампињоне за сваку прилику, укусне уштипке
Пуњене и запечене у рерни Потребно је: 1/2 кг млевеног меса, 6 свежих тиквица, јаје, лук или празилук, шољица пиринча, мало соли, , мало бибера , мало першуна Тиквице очистите, пресеците на пола и кашиком издубите средину. Прокувајте пиринач у мало воде да омекша. Пропржите на уљу лук или празилук, додајте млевено месо, со, бибер и першун. Када склоните са рингле додајте пиринач, једно јаје и све добро промешајте. Напуните филом тиквице,
