Brzinski potaž od celera
N1 Info 05.06.2019 | Mr. Kitchen
Odličan potaž u kojem će uživati svi članovi porodice.
Sastojci: - 200 g celera - 4 dl mleka - suvi začin - 20 g putera - bosiljak - maslinovo ulje - so, biber Za početak očistiti celer i iseckati na što manje delove i sa mlekom ubaciti u blender i izmiksati. Sjedinjenu smesu sipajte u odgovarajuću šerpicu u kojoj ćete kuvati na laganoj vatri pa dodajte puter, so, biber, začin C. Mešajte dok potaž ne proključa zatim smanjite vatru i lagano mešajte još 10-ak minuta. Nakon toga, potaž je gotov i