Prava letnja: Hladna paradajz čorba
Mondo 19.06.2019 | mondo.rs

Jede se hladna, pa će vas odlično rashladiti tokom vrelih letnjih dana...
Ne morate da odustanete od jedenja supa i čorbi tokom leta – ako vam se ne jedu one tople jer vam je ionako vruće, evo odličnog recepta za hladnu čorbu od paradajza. Sastojci: Pola kilograma paradajza Čaša jogurta Pola limuna So i biber po ukusu Kašičica peršuna Priprema: Paradajz prokuvajte u vodi, zatim oljuštite, odstranite koštice i ispasirajte ga u blenderu sa jogurtom. Kada se smesa sjedini, dodajte 250 mililitara hladne vode i isceđen sok