U Šumadiji samo 19.000 goveda
RTV 27.06.2019 | RTV (Ana Rebić)
KRAGUJEVAC - U Šumadiji ima oko 19.000 goveda od čega polovinu čine muzne krave. Prosek broja grla po gazdinstvu iznosi 15 i pretežno se gaji simentalska rasa goveda.
Iako mlečnost nije na zavidnom nivou u odnosu na evropske zemlje stručnjaci savetuju takozvano meleženje sa mlečnijim rasama, ali i preporučuju da se pored mleka proizvodi i sir i kajmak. Od devedesetih godina na svom imanju u selu Veliko Krčmare kod Rače Miroslav Mika Pavlović se bavi proizvodnjom mleka. Trenutno ima 15 muznih krava koje dnevno daju oko 170 litara. Kako sam kaže najskuplja je proizvodnja hrane a Mika već obnavlja podmladak jer njegova štala može
