Veterinarska inspekcija privremeno zabranila preradu mesa u dve firme
Danas 28.06.2019 | Piše: Beta
Veterinarska inspekcija nastavila je sprovođenje vanrednog inspekcijskog nadzora nad objektima za proizvodnju hrane, a kontrolama u Južnobačkom okrugu utvrđen je veći broj nepravilnosti u kompanijama „Madeko 2013 DOO“ iz Futoga i „DOO Frigo Pejić“ iz Novog Sada, kojima je privremeno zabranjeno da obavljaju preradu, saopštila je danas Uprava za veterinu Ministarstva poljoprivrede.
Kako je precizirano, kod tih kompanije, koji imaju odobrenje za preradu mesa, utvrđeno je da u objektima nisu ispunjeni opšti uslovi higijene hrane (prostorije, oprema, higijena), kao i posebni uslovi za higijenu hrane koji se odnose na primenu sistema samokontrole. U jednom objektu, zatečena je hrana koja nije deklarisana, te nije bilo moguće utvrditi sledljivost u ukupnoj količini od 716 kilograma, zbog lega je proglašena nebezbednom za ishranu ljudi i poslata na
