Не чувајте јела под фолијом
Вечерње новости 02.07.2019 | Б. Ј.
Прекривање хране алуминијумском фолијом је штетно, јер поједине бактерије остају на намирницама и након кувања, а остаје довољно ваздуха бактеријама да се размножавају
Топло време убрзава процес кварења хране, па би требало чим се прохлади након кувања да је ставимо у фрижидер. На тај начин јело може остати свеже и до четири дана, али је важно да се правилно чува. Многи од нас само убаце у фрижидер посуду са храном, покривену алуминијумском фолијом, и тако је држе до следећег конзумирања. Међутим, истраживања су показала да је овакав начин складиштења јела штетан. Поједине бактерије, попут Бациллус цереус, остају на
