Stručnjaci: Ne izbegavajte zasićene masti
Domino magazin 08.07.2019
Savet koji je godinama bio aktuelan, da bi trebalo izbegavati zasićene masti, uopšte nije dobar.
Odnosno, takva praksa može da učini više štete nego koristi, upozorili su stručnjaci u istraživanju objavljenom u British Medical Journalu. Izbegavanjem zasićenih masnoća ćemo smanjiti unos i nekih važnih hranjivih materija. Recimo jaja, tamna čokolada, meso i sir sadrže puno masnoća, ali i mnogo hranjivih materija i vitamina. Istraživači su zato uputili kritiku Svetskoj zdravstvenoj organizaciji koja je ljudima dala preporuku da smanje zasićene masti u svojoj
