Котрљање равницом: Биће кајсија и за пекмез и за ракију
Дневник 21.07.2019 | Дневник.рс
Стабла кајсија савијају се под теретом рода у већини воћарских подручја, берачи имају пуне руке посла, па смо навратили у бербу у Горњем Брегу код Сенте.
Тибор Деак под кајсијама има четири катастарска јутра, уверен да му је ове сезоне Свети Петар сачувао род. Кајсије су толико родиле да их има довољно за пекмез и за мирисну домаћу кајсијевачу, која је прави деликатес међу ракијама. - За разлику од прошле године када уопште није било рода, ове сезоне нисмо имали мраза и одржао се веома добар род у воћњаку који има 960 стабала кајсија. Раних сорти немамо него су заступљене само средње сорте Сегедински мамут,
