Знате ли шта су гомбоце? Ако вам се једе слатко, направите их! Овај дезерт са шљивама ћете обожавати (рецепт)
Курир 28.07.2019
За све оне који не разумеју шта су то гомбоце, у питању је војвођански израз за популарне кнедле са шљивама.
Састојци: 120 грама пиреа 200 грама брашна 400мл воде 3 кашике уља Мало презли за пржење 1 јаје шљива по потреби шећер по жељи Припрема: Умесите тесто од инстант кромпир пиреа, брашна, јајета, 3 кашичице уља и воде. Шљиве преполовите и ваљајте у шећер. Кидајте комаде теста и развуците их у величину круга пречника око 6 цм, а дебљине око пола центиментра. Пловину шљиве ставите на средину круга и увијте тесто око ње, па потом уваљајте рукама у куглу.
